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网红酸辣脱骨鸡爪
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作者：
刺猬没有刺1
用料
网红酸辣脱骨鸡爪的做法步骤
步骤 1
鸡爪减指甲，冷水下锅，加姜片料酒去腥，开锅以后在煮10分钟
步骤 2
把泰椒切成碎
步骤 3
大蒜也切碎，爱吃蒜味的多放点
步骤 4
鸡爪好了捞出来过凉水，一直冲，把胶原蛋白冲掉，然后就开始最复杂的一步，脱骨！脱骨完成后把所有的调料都放进去，尝一尝咸淡，最后放入洋葱和香菜段就好啦（因为我后面着急出门就都没有拍照了)
步骤 5
这就是全部都做好的样子啦 ，是不是很有食欲！但是脱骨这一步骤真的是让你怀疑人生！手指甲都很疼！
网红酸辣脱骨鸡爪的小贴士
糖一定要放！非常提味道！蚝油可以多放一些！喜欢辣多放泰椒，喜欢酸多放米醋！香菜不喜欢可以不加，但是个人认为香菜和洋葱放里面的味道也特别好！
菜谱创建时间：2020-01-11 19:03:59
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