土豆去皮
切成小块
放锅里煮,水开后大约20分钟就OK了
锅里倒入无味植物油
用漏勺捞出土豆
翻炒,炒香
放一块猪油(没有可以不放)翻炒均匀
压成泥
把煮土豆的水又倒回锅里,适量哈,不然会太稀了
葱花
加入葱花和盐
老人小孩都喜欢💕