巧克力脆脆

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好吃的停不下来!

用料

巧克力脆脆的做法步骤

步骤 1

把脆脆部分的黄油和淡奶油,放入主锅,4分钟55度速度1,直到黄油全部融化!

步骤 2

放入蛋清,全蛋,糖,盐,30秒速度3。

步骤 3

倒入过筛好的粉类,40秒速度3混合,中途停顿一下,用刮刀刮一下锅壁的干粉,混合均匀后装入裱花袋,待用!

步骤 4

清空主锅,放入坚果部分的黄油和巧克力,蜂蜜。3分钟55度速度1至融化!

步骤 5

倒入榛子,8秒反转2速,取出待用!

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步骤 6
步骤 6

烤箱预热150度,取一个金盘,在金盘上挤一个小圆,距离开一点,然后放一颗榛子!

步骤 7

喜欢榛子的可以多放几个!嘻嘻😁然后入炉烘烤150度18分钟,待冷却后品尝!

步骤 8

如果冷却后不脆,可以再烘烤一下,自家烤箱温度自行调节,不要烤过了!

菜谱创建时间:2020-01-19 15:57:16
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