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辣炒螃蟹🦀
4543人浏览 101人收藏 0人做过
作者：
雨昕昕
用料
辣炒螃蟹🦀的做法步骤
步骤 1
先把新鲜的蟹处理干净（我都是对半切），姜切片，蒜5瓣（不需要切碎），辣椒切好
步骤 2
热锅下油，可以多放点油，油热后下姜片跟大蒜爆香
步骤 3
爆香后，把蟹放进去，变色后，倒入辣椒，翻炒半分钟，加入半勺豆瓣酱，加入耗油，生抽，料酒，翻炒至螃蟹均匀上色后加入葱或者香菜就可以出锅了
菜谱创建时间：2020-01-20 19:17:09
