蒜蓉蒸龙虾

龙虾洗净

用剪刀剪开虾尾，抽出虾线，在用尖刀把虾尾肉完全分开。

㔫虾身上壳去掉，两边塞去掉，放入盘中。

锅里倒入适量花生油，油烧热放入蒜蓉爆香，小火炒至微黄色，在倒入生抽．蚝油煮沸，

锅里加入适量清水，水开后放入龙虾，蒸十二分钟。