【家庭版】酸辣厥根粉
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作者:
厨小西
非常喜欢厥根粉的口感,一般出去点凉菜都会来一份,自己在家做起来,好吃到爆^^
用料
醋
1勺
酱油
1少
盐
少量
辣椒
1-2
厥根粉
一小把
花生
可选
香菜
可选
姜
3片
蒜
1瓣
【家庭版】酸辣厥根粉的做法步骤
步骤 1
将厥根粉用温水泡软
步骤 2
泡软的厥根粉放入热水中煮,直至粉中无硬芯,捞出放入凉开水中过凉
步骤 3
调制酱汁
步骤 4
将调好的酱汁浇在厥根粉上,喜欢吃花生和香菜的话可以加一些,花生用油炸一下
菜谱创建时间:2020-01-26 19:02:39
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