蛋白加糖粉、盐搅拌均匀
不需要太用力打发,拌匀即可
加入杏仁片、南瓜子、黑白芝麻拌匀
拌到果仁都有蛋白即可
烤盘里铺上烘焙纸,将拌好的材料倒入均匀摊开,越薄越好
放入预热好160的烤箱,烤约25分钟,即表面微黄即可出炉。每个烤箱的温度会有差异,请根据自己的烤箱状态调整时间和温度
出炉后趁热切块,晾凉再取出
因为这个薄脆饼是很脆的、必须要趁热切块,放凉后切会全碎的