多多妈妈一品琥珀核桃

核桃清水煮15分钟去除苦涩味道。

加入清水冰糖熬糖水，熬制出现密集的小泡泡，把核桃丢进去，炒干。

油温五成热，加入核桃仁过油，三分钟左右，一直搅拌。出锅撒芝麻。