1-以上食材放入小美主锅，1分钟，50度（融化黄油，如果黄油是融化状态则不用温度），速度4混合即可。 2-保鲜膜或保鲜袋装好压成厚约2cm方块。 3-放入冰箱冷冻1小时。 4-切成厚片 5-烤箱预热180度。中层，15-20分钟。
app食谱(饗食弄堂) 110克糖或直接用糖粉 150克 黄油，室温，切块 230克 低筋面粉 2汤匙蛋液，约30克 70 克 蔓越莓干 1 将糖放入主锅，以10秒/速度10磨碎。 2 加入黄油、低筋面粉、蛋液和蔓越莓干，以30秒/速度 4混合，取出面团。 用手把面团整形成长约35厘米，宽约3.5厘米，高约3.5厘米的长条并用保鲜膜包裹后，放入冰箱冷冻室冷冻至硬(约1个小时)。 3 预热烤箱至170℃。取出冻硬的长方形面团用刀切成厚约0.7厘米的片。 切好后放入铺了烘焙用纸的烤盘，放进预热好的烤箱烤20分钟或至表面金黄色即可。 将烤好的饼干放置于冷却架上冷却，立刻享用或是保存在保鲜盒中。
糖粉—110克 黄油室温切块—150克 低筋面粉—230克 蛋液—30克 蔓越莓干—70克 做法 1.将糖粉、黄油、低筋面粉、蛋液和蔓越莓干放入主锅，用30秒/速度4混合 2.取出面团
将面团放上铺了保鲜膜或保鲜袋的模具上整形，然后放入冰箱冷冻室冷冻至硬（约一小时）。
4.预热烤箱170度，取出冻硬的长方形面团用刀切成厚0.5-0.7厘米的片 5.切好后放入铺了油纸的烤盘，放进预热好的烤箱烤20-25分钟至表面金黄即可。 6.将烤好的饼干冷却后立即享用，或保存在保鲜盒中
享用