阿胶敲碎后放密封容器用酒泡72小时让阿胶软化，中途翻拌一下，一定要搅拌、以免没化开（我没敲碎，所以化的不是很好）
红枣洗干净，晾干，没有水份，去核，切小丁
核桃去壳准备好备用
72小时后，化开的阿胶和冰糖一起放入不锈钢主锅，50分钟/3/130度，熬到阿胶挂旗
加入核桃，红枣
3分钟/3/100，先放入核桃红枣拌匀，最后1分钟再放入芝麻（熟芝麻）可以淘宝买
自动搅拌真的特别均匀，又省力
搅拌好后放入不沾的容器压平，等冷却凝固后切片
厚薄程度看个人喜好，再用塑封袋密封包装好，随时都可以带在身上
这样带着方便，吃的也方便
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