铸铁锅无水焗海鲜

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作者: 我是MoMo酱呀
快手菜

用料

虾
适量
小鲍鱼
8只
蛏子或花蛤
500g左右
姜
4片
大蒜
2瓣
料酒
适量

铸铁锅无水焗海鲜的做法步骤

步骤 1

铸铁锅倒油加热放生姜大蒜炒香,关火,放入各类小海鲜

步骤 2

倒两勺料酒,盖上盖子,开火大火煮约6分钟,关火闷3分钟

菜谱创建时间:2020-02-01 18:10:06
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