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拉丝界的强强联手:芝士粑粑(又名芝士糍粑、芝士年糕哈哈哈)的做法

拉丝界的强强联手:芝士粑粑(又名芝士糍粑、芝士年糕哈哈哈)

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作者: 火山夭夭
火山夭夭
食物实验1,成功。 注:粑粑是我们这边的地方美食,古法是用棒槌捶烂糯米,称为打粑粑(如今当然有了机器),然后再捏成扁平的圆饼状。

用料

拉丝界的强强联手:芝士粑粑(又名芝士糍粑、芝士年糕哈哈哈)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我做的粑粑,不过放久了裂开了,有了点霉菌。不建议吃发霉的粑粑,反正我那天肚子疼了。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

粑粑上覆盖一片芝士,切蟹棒成薄片均匀放到芝士上,一层芝士一层沙拉酱,以此类推。 忘记拍图了,上图为成品。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放进微波炉,一分钟。 图为成品。

拉丝界的强强联手:芝士粑粑(又名芝士糍粑、芝士年糕哈哈哈)的小贴士

粑粑如未完全柔软,把未柔软部分放入微波炉即可,我是热了20s。

菜谱创建时间:2020-02-02 09:49:07
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