准备好所有材料
黄油隔水融化（我先在锅里烧了开水，水开后关火开始隔水融化黄油）
放入红糖搅拌到融化（还是隔水融化）
倒入白糖和盐，搅拌
基本上搅拌到这个状态，从热水内移出来
加入鸡蛋
搅拌
筛入可可粉
筛入面粉。可以用低粉，我家里没有了
翻拌到看不见干粉，成团。成团后约293g
分割成16个，每个约18g。揉成小团再按压成饼状。每个小饼上放6颗巧克力豆，按压进面饼。放入185度预热好的烤箱中层，调至180度上下火烤12分钟。
出炉啦，满屋子巧克力味
近照
全家照
晾凉开吃，口感外酥里软