跟河南拉条子一批-葱不够的葱油饼

522人浏览 6人收藏 0人做过
作者: Giallo意橙
做河南拉条子的时候,顺道又和了一团略微柔软的面,做点葱油饼。我爸说葱少了,莫非我们家就剩一根葱了么( ̄▽ ̄)哎呀呀~

用料

跟河南拉条子一批-葱不够的葱油饼的做法步骤

步骤 1

软软的面团

步骤 2

油酥,这张里还没加胡椒。主要是我找不到其它粉粉,不然十三香五香粉椒盐应该也不错。

步骤 3

拉成长条,刷上油酥

步骤 4

一卷一卷

步骤 5

按扁,擀成圆形,一开始做的比较厚,后来做的比较薄,看个人喜好啦

展开全部
步骤 6
步骤 6

这是厚的。煎饼的时候,可以放油,也可以不放,吃起来感觉不一样。

跟河南拉条子一批-葱不够的葱油饼的小贴士

薄的饼,大火烤表面会脆,但是得烤几十秒,翻面,再烤几十秒。 其实,我想过放蒜会不会好吃,以后试试~ 第二天,我煮了酸辣粉,剩下厚一点的饼,烤热了,沾酸辣粉汤还行 https://www.xiachufang.com/recipe/104266958/?group=share_title_a

菜谱创建时间:2020-02-02 19:32:04
打开App收藏