超市购买手抓饼
解冻
去边
剪裁城正方形
中间一刀
准备内馅:按个人喜好,我准备的是猪肉香葱
西红柿酱
倒入适量在肉馅里
取适量 放到面皮的一端
再放些芝士
卷好放入烤盘内
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在面皮上刷蛋液
撒上黑胡椒和香葱,入烤箱10分钟后,要取出再次刷一层蛋液和油,表面才能烤出“色彩”
入烤箱220度烤20-25分钟出炉