脆皮蛋糕

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看了好几个方子 有些方子糖大 给老人吃不好 改了几次 感觉还可以

用料

脆皮蛋糕的做法步骤

步骤 1

四个全蛋加入柠檬汁去腥味 还可以帮助鸡蛋打发

步骤 2

加全部糖 然后打发 打发图没有了 只要打到鸡蛋液提起来不会马上消失就可以

步骤 3

这个量装12个模具有点多 图片里的量我用了3个鸡蛋 45克糖 80克低筋粉 刚好12 个

步骤 4

烤箱预热到170℃ 我是用150℃烤20分钟 大家根据自己家烤箱调整温度和时间

菜谱创建时间:2020-02-04 20:57:19
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