一锅材料丰富的菜饭。 （菜饭就是加了菜一起蒸的米饭）
一个鸡蛋搅拌。
加了一点盐和一勺生抽。 这个看你原料的味，我家这个菜饭本身有味，就是有点淡还有点……怪😂
舀一勺饭进鸡蛋里
拌匀
担心不好成型，加了一点点面粉。 感觉可加可不加～
热锅少油，原料倒进去压平整了。 全程小火两面煎。
过程要加盖哟～
出锅，米饭煎饼！
切块能看到米粒和菜丁～
配坚果和牛奶，老太太的早饭～
余下的菜饭？ 重新调味，用微波炉热热吃了～(๑><๑）
1.不用像我这样弄这么大，小块的比较好翻面哟！ 我这个锅小，翻面是整个锅翻过来，形状才没有散哟～ 2.剩米饭也可以这样做哟！ 3.超简单，没啥好说的～疫情早点过去吧！(⸝⸝⸝ᵒ̴̶̷̥́ ⌑ ᵒ̴̶̷̣̥̀⸝⸝⸝)