加适量水把燕麦和藜麦先煮一会儿,注意水不要加太多,因为后面还要添加蔬果汁和牛奶
切好二分之一苹果、生姜、柠檬、红枣,榨成蔬果汁。(我没有红枣,我用椰枣代替啦。不爱甜的也可以不加,苹果也有甜味的)如果是功率低的小榨汁机,多榨几次,直到顺滑。苹果只切一半榨汁,剩下一半留着。
10分钟后把蔬果汁和牛奶加入藜麦汤中,一起煮至浓稠,边煮的时候把剩下的二分之一苹果切成入口的小块。
将煮至浓稠的生姜苹果藜麦羹倒入食器,再加入切好的苹果块,口感丰富营养健康的一道早餐就做好啦。