炒米茶

米量多点量少点没关系。

把米淘洗三次

用隔筛过滤掉水

我晾了一个小时左右，基本干爽了。

倒入锅中(锅没有限制，炒锅就行）

我开的是中小火，我的火这么大。

全程开中小火，锅边不要离人。

不断翻炒，慢慢变黄。

炒至金黄色，马上离火。(我大约炒了半个小时)

倒入干净的碗中，降温。

晾晾。

倒入干净瓶子保存。

刚好家里有茉莉花，我用茉莉花一起泡。

泡好的炒米茶，淡淡茉莉清香。

米泡得有点开花了，变粥了，哈哈😄。