防弹骨汤(原食主义,生酮)

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作者: 奈何的酱鸭
想把骨汤熬白看后面

用料

防弹骨汤(原食主义,生酮)的做法步骤

步骤 1

买好大骨头。我这里是猪的。牛羊鸡…都可以,要尽量多的骨头。

步骤 2

骨头滚开水后放进养生壶,一块板油也放进去。设置90度保温。(如果没有骨头,只是肉的话80度就够了,如果有鱼肉尽量更低温)然后睡觉去吧…第二天早上就能享用美妙的骨汤。

步骤 3

碗里放海盐,紫菜。肉已脱骨,板油一碰就碎。非常生酮!

步骤 4

喜欢白色骨汤的往下看,白汤小技巧

步骤 5

把骨头上的肉都吃掉。纯骨头熬煮。小火慢慢咕嘟。保持沸腾。越熬越白。

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步骤 6
步骤 6

白色骨汤炖了点萝卜白菜。

菜谱创建时间:2020-02-09 10:02:34
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