一碗清淡的白菜豆腐汤

Name: 一碗清淡的白菜豆腐汤
Ingredients: 1盒盒装北豆腐; 1棵娃娃菜（可以用大白菜）; 少许葱姜; 适量植物油; 装饰用量香菜或小葱; 适量盐

479人浏览 7人收藏 0人做过

APP中查看更多做法

作者：灰狼一号

大油大腻的东西吃多了，很想吃点清淡的东西，让肠胃休息一下。所以就做了一碗非常清淡的白菜豆腐汤，我个人很喜欢。

用料

一碗清淡的白菜豆腐汤的做法步骤

步骤 1

白菜切丝，不用太细。也可以切成豆腐一样大小的块，我是为了让孩子方便吃，所以切的细。豆腐切成自己喜欢的块状。葱姜切片。

步骤 2

锅里油烧热，下葱姜翻炒。

步骤 3

葱姜爆出香味之后，下白菜翻炒。

步骤 4

白菜翻炒后加入开水，加入豆腐一起炖熟，加盐即可。可撒适量香菜做装饰，家里没有香菜了，我撒了一点蒜苗的叶子。🍲

一碗清淡的白菜豆腐汤的小贴士

因为喜欢更清淡的，所以这道菜我只加了盐。喜欢加虾皮或者虾仁的都可以随意加入。

菜谱创建时间：2020-02-10 21:22:17

作者的其他菜谱

完美复刻❗️哈根达斯冰淇淋配方❗️揭秘（巧克力味）