米汉堡

生菜清洗干净晾干备用，米饭+3个鸡蛋+芝士+两转海盐拌匀。

六圆盘刷油，3个牛肉片放进去煎。3个鸡蛋完整打进去，正好六个盘。两面煎熟。

牛肉片煎时需两面撒海盐，正好一转一个面，不然太咸。牛肉片中间用刀稍微划条痕，红色血水出来容易熟。

把牛肉片和鸡蛋片取出。把全部的拌饭添加到六个圆盘。单独形成一个米片，两面可以翻就拿出（别煎太久不然饭变成锅巴就不好吃了）。上图是以前做的照片。

组装，一个米片+番茄酱+鸡蛋片+沙拉酱+牛肉片+番茄酱+生菜+米片，也可以按你喜欢的来组合。