橙意无限双皮奶

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作者: christine茹果
一直喜欢吃双皮奶,现在自己终于学会了,真的超级简单~

用料

橙意无限双皮奶的做法步骤

步骤 1

准备好需要的食材,水果和果干大家可以随意选择,芒果/草莓/猕猴桃都可以,自己喜欢就可以啦~

步骤 2

牛奶倒入锅中小火煮至微开即可,煮开后倒入碗中放凉备用~

步骤 3

取蛋清,加入白糖和柠檬汁搅拌均匀,柠檬汁可以去腥~

步骤 4

将搅拌均匀的蛋清加入到冷却的牛奶中,搅拌至均匀后过筛装入容器中~

步骤 5

牛奶蛋液裹上保鲜膜,用牙签扎几个孔,水开后上锅蒸10分钟,然后焖10分钟就可以出锅了~

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步骤 6
步骤 6

加入备好的水果和果干就可以开吃啦~

菜谱创建时间:2020-02-12 13:05:40
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