面粉称重之后加酵母粉加糖加温水
揉成光滑面团
发至两倍大
揉面排气，分成等量份，擀皮儿～
包上馅料
码好，注意距离，再次发面还会大一些，蒸的时候又会大一些
出锅啦
想要汁水多，在做馅料的时候加点水或肉汁，顺着一个方向搅拌上劲放进冰箱冷冻，蒸的时候汁水化了能渗透皮哦