1.培根切条，洋葱，胡萝卜切小粒
本来想用椰菜，家里没有，用白菜粒代替，白菜也是切粒 2.热锅放肉，油热加入洋葱煲油，再加入胡萝卜爆炒，等胡萝卜变软加入白菜及玉米粒，加入少许的盐(因为后面要放酱油，所以盐不要太多） 3.加入米饭炒散之后加一小勺的酱油再翻炒几下就可以出锅了
摆盘也很简单，装一碗饭在碗里，压实再倒扣在盘子里即刻😀撒上葱花，没有也可以不用，色香味俱全的培根炒饭就做好了！