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一个人的情人节巧克力熔岩蛋糕
3522人浏览 319人收藏 3人做过
作者：
沫姨-
用料
一个人的情人节巧克力熔岩蛋糕的做法步骤
步骤 1
材料说明~ 选择的都是比较好买的材料
步骤 2
巧克力切碎，与黄油一起隔水融化
步骤 3
打发鸡蛋至大量泡沫，加入砂糖
步骤 4
打发至粘稠细腻，加入面粉
步骤 5
巧克力与黄油混合融化后，放凉 手摸着温温的就行
步骤 6
巧克力液倒入蛋糊，翻拌均匀
步骤 7
倒入纸杯中，8分满
步骤 8
预热烤箱，220度，10分钟
步骤 9
蛋糕糊放置冰箱冷静40分钟， 再放入预热好的烤箱， 220度烤制8-10分钟 烤制时间根据实际情况及烤箱不同略有调整。 烤太久会导致蛋糕不会流心哦！
步骤 10
烤箱中取出~ 完成！ 一个人的情人节也要过的开开心心哦！
步骤 11
再摆拍一个！
一个人的情人节巧克力熔岩蛋糕的小贴士
1.如果是选择浓度高的黑巧，糖就需要增多； 2.烤制时间太久蛋糕将不会流心； 3.黄油的量已经减少了，可能不能再少了。
菜谱创建时间：2020-02-14 17:39:02
