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青笋萝卜鸭汤
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作者：
一川爸爸
用料
青笋萝卜鸭汤的做法步骤
步骤 1
鸭切大块，鸭腿和鸭身肉多。鸭脊背单独留块。白水清洗几遍，黄酒腌制10分钟以上。
步骤 2
姜片、蒜瓣备好。
步骤 3
热锅温油姜蒜出香。
步骤 4
下鸭。翻炒变微黄。放到开水的砂锅里。不放盐！小火炖1小时左右。然后放笋和白萝卜，盐。再炖半小时。酱油在炒和炖时，自愿放。
步骤 5
出锅！
菜谱创建时间：2020-02-14 21:47:17
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