yvonne家の花生骨头汤
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一道很家常的潮汕味道的汤。
我超级喜欢喝,而且做起来难度系数0颗星。
萝卜干绝对是这道汤的精华所在。
老公嘴上说不喝,身体很诚实😜干了2碗汤
yvonne家の花生骨头汤的做法步骤
步骤 1
筒骨提前泡水,去血水。 花生抓2把,用开水烫一下,再泡一会。
步骤 2
把筒骨洗净放进高压锅,花生也一并放进去。高压锅煮开(就是开始叫)后,转小火再煮个十几分钟,关掉。等气消后打开锅,可以选择换到砂锅,也可以继续在高压锅里煮。
步骤 3
潮汕萝卜干洗净切薄片。等再次煮开时,放萝卜干,小火再咕嘟5-10分钟,放点盐和鸡粉,就可以吃啦。
菜谱创建时间:2020-02-15 19:43:32