网上买的砀山酥梨，个头大还水多棒棒的。梨子削皮用擦丝器擦成丝。
如上一盆
罗汉果拍碎，红枣切碎，姜切丝，还有冰糖，准备好。
梨子丝倒进锅里，辅料加上，不用加水。大火煮沸，煮上十分钟至变色。
过滤梨渣。
继续将梨汁倒进锅中，开中火继续煮，煮的时候要一直搅拌，直到粘稠，趁热倒进杯中。
喝的时候用不沾水的勺子舀一勺添加适量的水即可。生津止咳，最适宜在秋燥以及空调房干燥环境下实用。