隔水把奶油芝士化开，然后加入牛奶，搅拌成糊状，很好化开。
把淡奶油倒入容器中打发，容器可以提前放到冰箱里镇一下，便于奶油打发，表面纹路不消失即可。
把白糖，牛奶糊状物，盐，奶粉倒入打发的奶油中，然后再次打发，搅拌均匀纹路不消失即可。
把奶盖倒到茶汤上，上面可以点缀椰子片，奥利奥碎或抹茶粉，完成~