和成光滑面团后盖上保鲜膜醒发至两倍大
醒发好的面团不用揉直接擀成长方形
切成2cm的长条，两条放在一起，用筷子压一下，切成两半，捏紧两头
油温温热后放入油条（放入筷子后有气泡产生），中火慢炸，记得随时翻面