无油健康低碳之麦饭

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作者: 羽家三只猫
一定要安利的备赛菜:麦饭! 做法: 1把自己喜欢的任意绿色青菜洗净切断,放置到表面有水但不滴水状态(不要甩干,这样面粉粘不上去) 2把全麦粉或者任何面粉(高中低都行)加进去,边加边翻拌,状态如图,每一片菜叶均匀的裹上面粉,盆底无干粉就行了(标准的应该比我这个粉多两倍,我为了少些碳水,所以弄了薄薄一层)。 3水开转小火上锅蒸10分钟,盛出来放凉,这样吃起来更软糯。 4标准蘸酱:生抽、醋、盐、蒜、干辣椒、热油,我只放了生抽和醋,搞定开吃! 虽然只是简单的两样没什么稀奇的东西(备赛时期吃的就是这么简单的食材),但合在一起口感很特别,总之我喜欢,有兴趣的朋友可以试试哦!

用料

无油健康低碳之麦饭的做法步骤

步骤 1

我是薄薄的裹了一层面粉

菜谱创建时间:2020-02-17 13:03:22
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