炸薯格

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作者: 瞿心怡妈妈

用料

炸薯格的做法步骤

步骤 1

用这种刀片一横一竖的把土豆切好

步骤 2

土豆后放水里把多余的淀粉洗掉,把碎的不要。

步骤 3

放锅里加盐煮一分钟

步骤 4

煮好把土豆直接放提前备好凉水的盆里

步骤 5

再用篮子装着控下水

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步骤 6
步骤 6

可以直接炸至金黄捞出

步骤 7

配番茄酱,草莓酱都好吃。

步骤 8

边炸边吃,炸的速度赶不上吃的速度,忘记放草莓酱,吃完了才被爸爸提醒怎么不用草莓酱配着吃😂😂

炸薯格的小贴士

炸两遍应该会好吃些,我炸一边孩子就直接吃完了。家里如果是钢化玻璃灶台的话。建议炸不久。就用湿毛巾敷在灶台上。我是炸了好多,就直接把灶台炸的发烫怕炸了。敷一会湿毛巾就好了。

菜谱创建时间:2020-02-17 21:08:17
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