酸奶蛋糕「何炅版」

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超级简单的一款小甜点,大家一起来!

用料

酸奶蛋糕「何炅版」的做法步骤

步骤 1

准备所有食材

步骤 2

一个鸡蛋,半盒酸奶,一小勺糖,一点点盐,少许白醋(去腥),适量的面粉

步骤 3

面粉不确定加多少的,参考下视频里,这种粘稠的状态就可以咯

步骤 4

倒下去不会马上消失的状态

步骤 5

再倒入一个干净的碗里,颠一颠,排出里面的气泡

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步骤 6
步骤 6

撒上葡萄干

步骤 7

盖上保鲜膜,用牙签扎些小眼儿

步骤 8

蒸十分钟就好啦

酸奶蛋糕「何炅版」的小贴士

只用了一个鸡蛋, 虽然不是很松软, 但我喜欢那种“劲道”的口感😋 酸酸甜甜,很香~

菜谱创建时间:2020-02-18 09:44:25
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