南瓜切去顶部，挖一个小口，利用各种工具把南瓜籽挖干净，可以用小勺子，emmm或者用你干净的小手指~~~
利用各种办法把你的小南瓜蒸熟~ 一般蒸个15~20分钟。 用筷子能戳进去代表熟透了~ 不过别把你的小南瓜戳破了皮哟~~ॱଳ͘
南瓜不烫手之后~ 温柔地把南瓜肉挖出来， 千万别把皮挖破了，要是破了，那就偷偷给它补上哈~~( ͡°ᴥ ͡° ʋ) 南瓜皮不能戳破，布丁液会流出来，只能用碗来代替了。
南瓜泥用叉子尽你能力碾碎~
打入一个鸡蛋， 称上15克白糖， 用叉子搅拌搅拌~
加入50克牛奶，继续搅拌。
发挥你的小宇宙把它里面的布丁液过滤出来吧~ 可以用勺子压一下。 南瓜泥中含有纤维，会影响口感。
倒入南瓜皮里，九分满即可。 倘若南瓜比较小，有多余的布丁液剩下，只能倒入另一个小碗里一起烤了。
预热烤箱上下火180度，烘焙30分钟。 注意上色，如果炉温偏高，应该适当缩短时间。
趁热开吃~
成品
成品
成品
★这款烤布丁，要趁热吃才好吃哦~ ★布丁建议用烤的方法，不建议用蒸。 ★如果你消化能力比较好的话，南瓜皮也是可以吃的( ͡°ᴥ ͡° ʋ)~