准备工作：250g糯米粉用250ml牛奶调成糊状，红枣剪成条，核桃掰碎，粘成块的蜜豆搅散，备用。
在容器底部铺上油纸，并刷一层薄油，以方便脱模。油纸上铺底层蜜豆（也可以换成葡萄干），然后盖上一层糯米糊，上锅先蒸3分钟。
在已凝固的糯米糊上再铺中间层蜜豆。
盖最后一层糯米糊，表层铺红枣条和核桃碎，中火蒸30分钟。
出锅，一定要等晾凉后脱模。
切块。
核桃碎是灵魂，软糯中增加了硬硬的口感，味道超赞！也可以试着在中间层加些花生碎增加口感。