玉米面过筛，剩下的大颗粒装碗里，可煮玉米粥。
将筛好的玉米面与煮熟的红薯混合揉成面团，适量加温水（如果着急吃可以添加酵母发酵，我是前一天晚上准备的，所以并没有用发酵粉，是自然发酵的。如果喜欢吃甜，这一步可以添加糖）
将黑加仑干、红枣、杏干切成丁，然后与发酵好的面团混合。
揉成小饼，醒发一刻钟，锅里水烧开，放上饼，中火蒸一刻钟即可。
蒸饼的锅里可以放一根玉米一块煮，饼熟了，玉米也熟了
筛剩下大颗粒的玉米面与小米一块可以煮玉米粥哦
咬一口酸甜适口，玉米饼+玉米+玉米粥=玉米主题早餐。粗粮细作，无油无糖，很健康哦 😼