十分钟快手蒜蓉辣炒文蛤

准备好所需食材

将文蛤用开水煮到每一颗都开口。

热锅冷油，加入香葱爆香后加入蒜蓉酱爆香，快速下文蛤翻炒，喷少许黄酒即可出锅。

美味出锅。