准备一个小砂锅 倒入麻油 涂开
把冷饭放到砂锅里
铺上切好的香肠片
盖好 开小火
碗中加水放入青菜 微波炉加热三分钟
碗中加入生抽 蚝油 少许糖调匀 接着均匀淋入砂锅里
香肠熟了就可以关火了 摆入青菜 打入鸡蛋 撒上少许海苔粉 继续盖盖用余温把鸡蛋焖熟即可