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无糖咸味法式吐司 ［更新中🆕］
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作者：
今朝啊
用料
无糖咸味法式吐司 ［更新中🆕］的做法步骤
步骤 1
①腐乳味：一片全麦吐司➕一颗鸡蛋➕10g水➕半块豆腐乳（王致和）
步骤 2
②香辣味：一片藜麦吐司➕香菜碎➕一颗鸡蛋➕一小撮姜黄粉➕一小撮辣椒粉➕小葱碎➕盐
步骤 3
③孜然香菜：一片全麦吐司➕一颗鸡蛋➕香菜碎➕大蒜粉➕孜然粉➕盐➕黑胡椒➕15g水
步骤 4
④肉桂味：一片吐司➕一颗鸡蛋➕10g水➕肉桂粉 我这次是浸透蛋液后，两面洒肉桂粉烤的 蛋液没有加糖，靠水果的甜味
步骤 5
这个是肉桂粉和蛋液混合以后浸泡的，淋了一点蜂蜜吃
步骤 6
⑤蒜香味：一片吐司➕一颗鸡蛋➕一点点牛奶/水➕黑胡椒➕盐➕大蒜粉➕干欧芹➕蒜泥
步骤 7
来自@禽兽小锵锵的脑洞 腐乳➕蓝纹➕西梅 超级浓郁！
步骤 8
⑥隔夜浸泡贝果：一颗鸡蛋打散➕调味品（孜然粉、黑胡椒、盐）➕葱花，贝果切开浸泡过夜。烤箱180°15分钟不需要预热，贝果切面朝下放在烤盘上（浸泡贝果的时候最好不要叠放，会粘在一起🤣）
无糖咸味法式吐司 ［更新中🆕］的小贴士
液体类的量（水/牛奶）根据吐司厚薄、鸡蛋大小灵活掌握，一片吐司的话10g-25g都可 吐司可以提前拿出来风干一下，容易吸收蛋液。 早起时间充裕就起床以后再浸泡，或者睡前浸泡，早上起床直接烤（180°预热烤20分钟）/煎（厚蛋烧的小锅刚刚好）
菜谱创建时间：2020-02-20 22:40:21
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