包菜一个洗净掰开
手撕包菜顾名思义就是用手去撕包菜(切记使用刀具切,因为会带有铁味)
准备好蒜末,小米辣,花椒
起锅放油倒入蒜末,花椒爆香
倒入包菜翻炒2分钟
2分钟后加入小米辣,盐翻炒30秒即可
手撕包菜