主白萝卜一根，搓成萝卜丝，或者直接切成大块，3秒速度5
腊肠两根切成数段，6秒速度6切碎，加入30克虾米，30克油，8分钟爆香小勺V爆香
中途加入两大匙小红葱干（可放可不放）
把爆香的食材刮到底，
把萝卜丝加入主锅，15分钟，100度速度1反转（萝卜略拧出汁，待用）
拿一个小锅子，调料、粘米粉、萝卜汁+水（400克）香油，胡椒粉混合均匀
最后1分钟从量杯口倒入粉糊
乘热加入粉糊使粉糊糊化（糊化即可停止装模）
最好用方形或长方形的模来蒸，模具四面喷上一层薄薄的油防沾.方形切起来也比较漂亮，实在没有就用圆形.底下铺一层烘培纸也方便脱模.
记得压平表面，
如果满模了就插上几根牙签，盖上保鲜膜，
主锅加入一半的水，上汽之后40分钟v速度1，底下最好架一个小架子不要堵住气孔，帮助蒸汽循环流通
记得冷却后再脱模切来煎哦