食材准备好。没葱了,用的蒜
切成小段
放到一起,加半个或一个鸡蛋的水,再加一点点的盐,盐不能贪多, 我又加了一点虾米,可加可不加
搅拌均匀
油温烧热
倒入鸡蛋,晃动锅子,能筷子划散,熟了就能吃了
喝稀饭的小菜就搞定了