基本食材。
苹果削皮切丁(其它水果都行)。
小锅加水,将苹果丁放入煮一会(硬的水果先煮,软的水果如香蕉草莓等不用煮,最后放)。如想添加干果、水果干、桂圆干、红枣等这时一起放入。
打入整只鸡蛋(荷包蛋数量可根据食用人数),稍煮一会儿,鸡蛋成型。
加入适量麦片,煮开。
放入枸杞,即可出锅。如要加香蕉、草莓等软水果,这时可放入;也可加奶粉调入。