地方小吃,儿时的记忆~勺子饼,不知道大家有没有吃过,非常简单

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用料

地方小吃,儿时的记忆~勺子饼,不知道大家有没有吃过,非常简单的做法步骤

步骤 1

胡萝卜切丝备用

步骤 2

我用的是这个汤勺,6勺面粉

步骤 3

加入面粉、胡萝卜丝、鸡蛋、盐、酵母、胡椒粉、葱花、水搅拌

步骤 4

搅拌成这样

步骤 5

静待发酵至图片这样(天气冷隔热水发酵)

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步骤 6
步骤 6

用勺子捞发好的面糊装入不锈钢汤勺子中,放进锅里立马会脱模,小火慢炸

步骤 7

出锅

步骤 8

内部是蓬松有弹性的,非常适合做早餐

地方小吃,儿时的记忆~勺子饼,不知道大家有没有吃过,非常简单的小贴士

口味是可以更改的,想吃什么口味按照自己的喜好来哦

菜谱创建时间:2020-02-22 09:34:42
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