1.起锅烧热油。
2.碗内放入香葱花、蒜末、1勺芝麻、1勺辣椒面、少许花椒粉，淋上热油。
3.碗内再加入1小勺盐、2-3勺陈醋、1勺酱油。
4.煮饺子。
5.放少许香菜，舀入饺子汤至碗中，搅拌。
6.捞出饺子放入汤碗内，拌匀即可。
煮饺子时，锅内放些盐，饺子🥟不会粘在一起。