番茄酱炒菜花

菜花掰好，尽量小一些。

锅热放油，加入蒜末爆香。加入菜花炒约2分钟。加入番茄酱，继续翻炒。干的话加入少量水。

菜花变色，与番茄酱融合在一起。加入少量糖（因为番茄酱比较酸），盐。就可以出锅了！