五花肉、香菇和白萝卜切丁,油锅下五花肉丁+老抽+料酒,炒至变色出油,➕白萝卜+香菇炒至快熟时+蚝油+生抽+盐,盛入碗中待冷却(提前一天炒好,放冰箱冷藏最佳)
清明草切碎放锅内煮至粘稠(食用小苏打3g)
煮好的清明草放入大盆中,加入白米粉(清明草:白米粉1:1),揉成图中状态(粉不能一次性往里面加,以备太稀,后面不够用)
像包饺子一样,随意自己创作
水开入锅内蒸12分钟
配上一杯美式咖啡☕️,满足呀
始终没有妈妈包的好吃