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吃不厌的家乡味道-立夏粿汤的做法

吃不厌的家乡味道-立夏粿汤

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作者: Amy-tt
Amy-tt
今日立夏,想起小时候在老家的这一整天里,都得吃立夏粿汤…… 想起家里还有老家带过来的白米粉,那就自己动手做吧

用料

吃不厌的家乡味道-立夏粿汤的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

等到吃的时候,才发现少了最重要的春笋

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把所需要的食材切碎

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里加入适量的油,油热后下梅花肉炒香

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒至出油后加入老抽上色,依次放入蒜苗、豆芽

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

豌豆加入

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

配菜炒至断生后,加立夏粿

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

翻炒片刻后,倒入纯净水,盖过食材即可,盖上锅盖,至水开

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

水开后,倒入水淀粉,轻轻拌匀食材

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

下韭菜末

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅装盘

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

因为和宝哥一起吃,给自己碗里,单独加了辣椒面

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

宝哥的

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我的

吃不厌的家乡味道-立夏粿汤的小贴士

辣椒可以多放一些,江西人嘛! 立夏粿,少了春笋,是不行的! 切记切记

菜谱创建时间:2020-05-05 13:47:09
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