准备好需要的食材。
白萝卜洗净切成薄片。
柠檬用盐搓洗干净切片，小米辣切好。
往白萝卜里加入2小匙盐，腌制1小时至萝卜出水。
挤掉萝卜片多余的水分。
加入柠檬片和小米辣。
加入3勺酱油、2勺米醋、1勺细砂糖和1小匙盐。
搅拌均匀即可，多余的放保鲜盒入冰箱冷藏。
成品图。
吃不完的可以密封保存入冰箱冷藏。